





1° e 2 ottobre 2011 a Rosolini (Siracusa) -
Si terrà a Rosolini dal 1° al 2 ottobre la sagra del mosto, ormai tradizionale appuntamento autunnale. In piazza Papa Giovanni Paolo II saranno proposti una serie di prodotti che hanno come base il mosto, il primo derivato dalla spremitura dell’uva.
I prodotti alimentari propri della Sagra, sono nella fattispecie: i mucatoli, i mustaccioli, la mostata calda e secca, i purcidduzzi, le crispelle, la cuccia, i biscotti a base di vino cotto ed il vino cotto.
Un appuntamento che vuole essere non solo gastronomico, ma soprattutto vuole proporre un itinerario culturale sulla coltivazione della vite e la lavorazione del suo prodotto. L’iniziativa è organizzata dall’associazione famiglie Green di Rosolini.
Apertura il 1° ottobre alle 18 con ciambelle e vino cotto proposte dalla pasticceria “Delizia”. Il 2 ottobre previsto alle 11 il raduno del Vespa club di Rosolini. Alle 17 sfilata del carretto siciliano ed alle 17.30 apertura degli stands per la giornata clou della sagra, con i prodotti tipici stagionali a base di mosto. Entrambe le serate spettacolo musicale.